Waldhonig aus dem Schwarzwald, 500g. Glas – kräfig, herb, würzig

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Waldhonig – hauptsächlich von den Nadelgehölzen, aber auch anderen Bäumen, wie Eiche, Ahorn. Er kommt im Jahresverlauf als letztes zur Ernte.

Der Honig ist naturbelassen und nach der Ernte sowie Abfüllung lange flüssig. Aber auch dieser Honig kann kandieren, d.h. in cremigen bis festen Zustand übergehen.

Dunkelgelb bis braun in der Farbe – malziger Geschmack.

Imkerei Theo Künstel / Waldulm

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